Pães de cenoura e cereais
TM6 TM5

Pães de cenoura e cereais

4.0 (1 評分 )

食材

Massa demolhada a frio

  • 50 g sementes de abóbora
  • 50 g semente de girassol
  • 40 g água
  • 1 c. chá de sal

Massa-mãe de trigo

  • 200 g água
  • 10 g isco (massa-mãe de trigo e maçã)
  • 200 g farinha tipo 65

Massa principal

  • Azeite q.b. p/ untar
  • 20 g semente de girassol
  • 20 g flocos de aveia
  • 30 g sementes de abóbora
  • 110 g cenoura cortada em pedaços
  • 150 g água, mais q.b. p/ pincelar e p/ vapor
  • 5 g fermento de padeiro fresco
  • 100 g farinha integral (ver dica)
  • 140 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de sal

營養價值
每 1 unidade
卡路里
1326 kJ / 325 kcal
蛋白質
12 g
碳水化合物
42 g
脂肪
10 g
纖維
5 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r501243