難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le gâteau
- 80 g de beurre fondu, et un peu pour le moule
- 75 g de farine de blé et un peu pour le moule
- 5 clémentines (3 zestées et 2 non zestées)
- 4 œufs blancs et jaunes séparés
- 180 g de sucre en poudre
- 125 g d'amandes en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 4 c. à soupe de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
Le glaçage
- 200 g de sucre en poudre
- 1 blanc d'œuf
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 437.3 kcal / 1848.3 kJ
- 蛋白質
- 8.3 g
- 脂肪
- 19.9 g
- 碳水化合物
- 55.3 g
- 纖維
- 2.6 g
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