需要Thermomix® 刀組隔板

準備這道料理時,您需要Thermomix® 刀組隔板。 瞭解更多

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
TM6

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

4.4 (80 評分 )

食材

  • 2 łyżki oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia folii i do podania
  • 4 jajka, rozm. M, w temp. pokojowej
  • 150 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek (dł. maks. 14 cm)
  • 1500 - 1600 g wody, do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
  • 2 ząbki czosnku, rozgniecione
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
    或 1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku (patrz wskazówka)
  • sól, do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony, do oprószenia

營養價值
每 1 porcję
卡路里
550 kJ / 132 kcal
蛋白質
7 g
碳水化合物
2 g
脂肪
10 g
飽和脂肪
3 g
纖維
0.5 g
81 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r500646