Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

Name: Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h 40 min
Total time: 6 h 40 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 500 g Halbrahm; 30 g Zucker; 2 Blätter Gelatine; 50 g weisse Schokolade; 100 g Orangensaft; 1 TL Maisstärke (z. B. Maizena); 2 EL Honig; 4 Passionsfrüchte; 20 g weisse Schokolade

4.6 (135 評分 )

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難易度簡單

準備時間 15 分

總共時間 6小時 40 分

份量 6 Portionen

食材

500 g Halbrahm
30 g Zucker
2 Blätter Gelatine, ca. 5 Minuten in kaltem Wasser eingeweicht, abgetropft
50 g weisse Schokolade, in Stücken (2 cm)

100 g Orangensaft
1 TL Maisstärke (z. B. Maizena)
2 EL Honig, flüssig
4 Passionsfrüchte, halbiert, Fruchtfleisch herausgelöst

20 g weisse Schokolade (siehe Tipp)

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 2139 kJ / 513 kcal
蛋白質: 5.8 g
碳水化合物: 36 g
脂肪: 38 g

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Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

難易度

準備時間

總共時間

份量

食材

Panna-Cotta

Passionsfrucht-Sauce

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