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One-Pot-Spargel-Pasta
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One-Pot-Spargel-Pasta
4.3 (1.4K 評分 )
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食材

  • 60 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 - 2 Schalotten (30 g), halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 300 g Spargel, weiß, geschält, in Stücken (3-4 cm)
  • 300 g Spargel, grün, unteres Drittel geschält, in Stücken (3-4 cm)
  • 200 g Penne
    或 200 g Fusilli
  • 400 g Wasser
  • 200 g Sahne
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ - 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 125 g Stremellachs
    或 125 g Räucherlachs
  • 4 Stängel Basilikum, abgezupft
營養價值
每 1 Portion
卡路里
549 kJ / 545 kcal
蛋白質
23 g
碳水化合物
41 g
脂肪
32 g
纖維
4.7 g

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