Gelato al pistacchio

Name: Gelato al pistacchio
Prep time: 5 min
Cook time: 10 h 35 min
Total time: 10 h 35 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 200 g di pistacchi al naturale, sgusciati; 200 g di zucchero di canna; 600 g di latte intero; 400 g di latte condensato; 200 g di panna molto densa (circa 48% di grassi); 2 cucchiaini di amido di mais (maizena)

4.6 ( 7 評分 )