裝置與配件
Glace à la rhubarbe
準備 15 分
總時間 36小時 25 分
6 portions
食材
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200 g de lait entier
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6 jaunes d'œufs (utiliser de gros œufs)
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1 gousse de vanille seulement les graines
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400 g de double crème
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250 g de sucre en poudre
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700 g de rhubarbe coupée en morceaux (env. 3 cm)
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
7.3 g
卡路里
2479 kJ /
593 kcal
脂肪
41.1 g
碳水化合物
48.5 g
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