難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g di porri a rondelle
- 250 g di bulbi di finocchio affettati sottilmente
- 500 g di acqua
- 30 g di burro
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 250 g di ricotta
- 30 g di pecorino grattugiato
- 1 uovo
- 1 pasta brisée pronta, rotolo rotondo (vedere consigli)
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 761.5 kJ / 182 kcal
- 蛋白質
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 10.7 g
- 飽和脂肪
- 5.9 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 110.6 mg
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