裝置與配件
Tonno fresco alla salsa di fragole
準備 10 分
總時間 35 分
4 porzioni
食材
Emulsione aromatica
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
3 foglioline di menta fresca
-
40 g di olio extravergine di oliva
Salsa alle fragole
-
150 g di fragole pulite e a pezzi
-
15 g di zucchero di canna
-
30 g di aceto balsamico
Terminare la preparazione
-
500 g di acqua
-
4 fette di tonno fresco
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
32.6 g
卡路里
1535 kJ /
367 kcal
脂肪
22.1 g
碳水化合物
9.3 g