裝置與配件
Tinga de pollo TM6
準備 10 分
總時間 30 分
6 porciones
食材
-
300 g de cebolla en gajos o julianas (1 cm)
-
30 g de aceite
-
500 g de jitomate guaje en cuartos
-
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
-
1 - 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto2 cubos de caldo de pollo o al gusto
-
30 g de chile chipotle adobado o al gusto
-
2 hojas de laurel, secas
-
18 tostadas para servir
-
250 g crema ácida para servir
-
200 g de queso panela para servir
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
鈉
1802.2 mg
蛋白質
68.8 g
卡路里
4848.3 kJ /
1158.8 kcal
脂肪
47.6 g
纖維
2 g
飽和脂肪
22.2 g
碳水化合物
121.8 g