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Easy Cheese Souffles

Easy Cheese Souffles
4.4 18 評分
準備 20 分
總時間 1小時
6 portions
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食材

  • Gruyère cheese cubed
    2 oz
  • Parmesan cheese cubed
    2 oz
  • all-purpose flour plus extra to dust
    2 oz
  • unsalted butter cut into pieces
    2 oz
  • large eggs room temperature
    6
  • whole milk
    10 ½ oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • ground nutmeg to taste
    ⅛ tsp
  • heavy whipping cream
    3 ½ oz
  • non-stick cooking spray to grease
  • cream of tartar
    ½ tsp

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

鈉 525 mg
蛋白質 14 g
卡路里 1423 kJ / 340 kcal
脂肪 26 g
纖維 0 g
飽和脂肪 4 g
碳水化合物 12 g

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