難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g de stilton, coupé en morceaux
- 6 tranches de pain de campagne, toastées
- 6 tranches de jambon blanc
- 70 g de fécule de maïs
- 200 g de bière, brune ou ambrée de préférence
- 3 c. à soupe de moutarde
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 744.2 kJ / 416.5 kcal
- 蛋白質
- 25.8 g
- 碳水化合物
- 22.2 g
- 脂肪
- 23.8 g
- 飽和脂肪
- 11.8 g
- 纖維
- 0.7 g
- 鈉
- 1296.3 mg
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