裝置與配件
Ciambella ciociara
準備 1小時
總時間 3小時
9 pezzi
食材
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360 g di acqua
-
3 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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500 g di farina manitoba
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100 g farina tipo 0
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15 g di sale
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5 - 10 g di semi di finocchio, a piacere5 - 10 g di semi di anice a piacere
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2 cucchiai olio extravergine di oliva
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
鈉
646 mg
蛋白質
6.3 g
卡路里
1081.4 kJ /
258.3 kcal
脂肪
4 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
0.4 g
碳水化合物
48.6 g
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