Pinsa romana
TM6

Pinsa romana

4.7 (120 評分 )

食材

  • 1750 g di acqua
  • 35 g di lievito madre disidratato
  • 650 g di farina tipo 0
  • 30 g di farina di riso
  • 20 g di farina di soia
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di sale
  • passata di pomodoro, a piacere
  • 250 g di mozzarella, sgocciolata e a fette

營養價值
每 1 porzione
卡路里
2363.4 kJ / 564.5 kcal
蛋白質
24.3 g
碳水化合物
89.4 g
脂肪
11.2 g
飽和脂肪
5.7 g
纖維
3.1 g
866.8 mg

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