裝置與配件
Pizzette
準備 30 分
總時間 3小時 40 分
25 pezzi
食材
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1500 g di acqua
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10 g di lievito di birra fresco
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500 g di farina tipo 0
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10 g di olio extravergine di oliva
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9 g di sale
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40 g di burro
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200 g di polpa di pomodoro
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15 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di zucchero
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basilico fresco le foglie a piacere
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mozzarella per pizza a dadini
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
4.3 g
卡路里
510 kJ /
122 kcal
脂肪
4.5 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
8.6 g
碳水化合物
15.6 g