裝置與配件
Risotto al prosecco e lavanda
準備 5 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
-
30 g olio extravergine di oliva
-
10 foglie di salvia fresca lavate
-
360 g di riso Carnaroli
-
600 g di Prosecco
-
370 di acqua calda
-
6 rametti di fiori di lavanda i fiori lavati e asciugati delicatamente + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di burro
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata
-
1 pizzico di pepe nero macinato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
6.1 g
卡路里
1858 kJ /
444 kcal
脂肪
14.1 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
18.7 g
碳水化合物
72.7 g
更多相關食譜
Risotti estivi
10 食譜
義大利
義大利