Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

4.7 485 評分

準備 15 分

總時間 1小時 15 分

6 porzioni

食材

70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 40 mesi)
1000 g di latte
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
60 g di burro
250 g di semolino di grano
2 tuorli

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 15.3 g

卡路里 1632 kJ / 390 kcal

脂肪 19.8 g

纖維 1.5 g

碳水化合物 40.3 g

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