Cassoulet de la mer

Cassoulet de la mer

4.7 99 評分

準備 15 分

總時間 50 分

4 portions

食材

70 g d'échalotes
300 g de chorizo coupé en rondelles (0,5-1 cm)
1 c. à café de graisse de canard
2 c. à café de concentré de tomate
500 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet garni
550 g de haricots blancs en boîte égouttés
400 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes coupés en quatre
200 g de crevettes cuites, décortiquées
80 g de chapelure

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 2082 mg

蛋白質 57.8 g

卡路里 3029 kJ / 724.8 kcal

脂肪 36.5 g

纖維 11.3 g

飽和脂肪 13.5 g

碳水化合物 34.5 g

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