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Involtini di vitello
TM5 TM6

Involtini di vitello
4.6 (100 評分 )
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食材

  • 600 g di carne di vitello (8 fettine sottili 10 x 15 cm)
    或 600 g di carne di manzo (8 fettine sottili 10 x 15 cm)
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • ½ cucchiaino di pepe + q.b.
  • 80 g di prosciutto crudo affettato
    或 80 g di pancetta affettata
  • 8 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
  • 30 g di farina
  • 50 g di cipolle a pezzi
  • ½ spicchio di aglio (非必選)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di vino bianco secco
  • 100 g di acqua
營養價值
每 1 porzione
卡路里
1515 kJ / 362 kcal
蛋白質
40.5 g
碳水化合物
6.8 g
脂肪
18.3 g
纖維
0.4 g

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