裝置與配件
Pizza del pastore
準備 30 分
總時間 5小時
12 porzioni
食材
-
570 g di acqua
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220 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
-
650 g di farina tipo 00
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150 g di latte intero
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100 g di miele100 g zucchero
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50 g di olio di oliva50 g di strutto
-
2 uova
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 cucchiaino di semi di anice
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
6.4 mg
蛋白質
7 g
卡路里
1271.1 kJ /
290.7 kcal
脂肪
5.7 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
1.9 g
碳水化合物
13.1 g
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