難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 3 - 4 brins de persil frais, équeutés
- 3 - 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de mozzarella en billes
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1560.3 kJ / 373.8 kcal
- 蛋白質
- 30.5 g
- 碳水化合物
- 2.8 g
- 脂肪
- 26.3 g
- 飽和脂肪
- 11.5 g
- 纖維
- 0.5 g
- 鈉
- 369 mg
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