裝置與配件
Mousse au chocolat blanc et framboises
準備 30 分
總時間 1小時 35 分
6 portions
食材
-
400 g de crème liquide 35% m.g. gastronomique, très froide
-
200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
200 g de framboises fraîches
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
4.2 g
卡路里
1753 kJ /
419 kcal
脂肪
34.1 g
纖維
2.5 g
碳水化合物
23.9 g