裝置與配件
Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
準備 15 分
總時間 55 分
12 parts
食材
La pâte
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220 g de farine de blé et un peu pour fariner
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140 g de beurre froid et détaillé en dés et un peu pour le moule
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1 c. à café de sel
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1 jaune d'œuf
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50 g d'eau
La garniture
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200 g de cheddar coupé en morceaux
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150 g de ciboules coupées en morceaux
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300 g de pommes de terre nouvelles cuites et coupées en rondelles
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5 œufs
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100 g de lait
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1 c. à café de sel
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1 pincée de poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
11 g
卡路里
1293 kJ /
289 kcal
脂肪
19 g
纖維
1.2 g
碳水化合物
20 g