裝置與配件
Pesto petits pois et ricotta
準備 5 分
總時間 10 分
6 portions
食材
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80 g de parmesan coupé en morceaux
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150 g de petits pois surgelés préalablement décongelés
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1 gousse d'ail
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60 g de feuilles de basilic frais et un peu pour la finition
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60 g de feuilles de menthe fraîche et un peu pour la finition
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150 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu et un peu pour la finition
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fleur de sel pour la finition
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400 g de ricotta fraîche
難易度
簡單
營養價值 每 1 portions
鈉
632.7 mg
蛋白質
14.3 g
卡路里
1744.8 kJ /
417 kcal
脂肪
37.1 g
纖維
2.1 g
飽和脂肪
11.2 g
碳水化合物
7.4 g