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Bärlauch-Fougasse

Bärlauch-Fougasse
4.8 190 評分
準備 20 分
總時間 2小時 20 分
2 Stück
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食材

  • Hefe (20 g), zerkrümelt
    ½ Würfel
  • Wasser
    300 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
    100 g
  • Zucker
    1 gestr. TL
  • Weizenmehl Type 550
    530 g
  • Hartweizengrieß
    30 g
  • Salz
    2 TL
  • Bärlauchblätter, frisch in feinen Streifen
    30 g
  • Meersalz, grob
    1 TL

難易度

中等

營養價值 每 1 Stück

蛋白質 32 g
卡路里 6475 kJ / 1547 kcal
脂肪 64 g
纖維 11.4 g
碳水化合物 204 g

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