Brioche morbide molisane

Brioche morbide molisane

4.1 138 評分

準備 30 分

總時間 7小時

12 pezzi

食材

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
350 g di farina tipo 00
150 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 uovo
125 g di zucchero
80 g di olio di oliva
150 g di farina manitoba
granella di zucchero o zucchero q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

鈉 11.3 mg

蛋白質 5.7 g

卡路里 1081 kJ / 258.2 kcal

脂肪 25.9 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 1.2 g

碳水化合物 41.9 g

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