Helado de queso de cabrales con sopa de manzana
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Helado de queso de cabrales con sopa de manzana
3.6 (8 評分 )
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食材

Helado

  • 500 g de leche
  • 65 g de nata líquida
  • 4 yemas de huevo
  • 150 g de azúcar
  • 40 g de queso cabrales en trozos

Sopa de manzanas

  • 500 g de manzanas Golden (peladas sin semillas y cortadas en cuartos)
  • 120 g de agua
  • 150 g de azúcar
  • 250 g de sidra
  • 1 palo de canela
  • 1 vaina de vainilla

Para servir

  • 2 ramitas de menta fresca
營養價值
每 1 ración
卡路里
1219 kJ / 292 kcal
蛋白質
4.85 g
碳水化合物
49.04 g
脂肪
8.36 g
纖維
0.98 g

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