Empanada de raxo

Empanada de raxo

4.4 27 評分

準備 35 分

總時間 2小時 30 分

12 raciones

食材

500 g de cebolla en mitades
200 g de pimiento rojo en trozos
80 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
2 cucharadas de pimentón dulce
180 g de agua
30 g de manteca de cerdo
450 g de harina de fuerza
25 g de levadura prensada fresca
500 g lomo de cerdo en filetes finos
1 huevo batido (para pintar)

難易度

中等

營養價值每 1 ración

蛋白質 12.76 g

卡路里 1247 kJ / 298 kcal

脂肪 13.87 g

纖維 2.5 g

碳水化合物 30.62 g

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