難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de falda de ternera en filetes (churrascos)
- 1 trozo de unto (10-20 g)
- 1000 g de agua
- 1500 g de patatas gallegas
- 30 - 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal gorda
- ½ cucharadita de pimentón
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1314 kJ / 314 kcal
- 蛋白質
- 29.6 g
- 碳水化合物
- 28.5 g
- 脂肪
- 9.1 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 纖維
- 3.2 g
- 鈉
- 338.2 mg
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