裝置與配件
Galettes de pommes de terre au sarrasin
準備 15 分
總時間 1小時
4 portions
食材
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150 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et 1 noisette pour la poêle à blinis
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1000 g d'eau
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600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
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50 g de farine de froment
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70 g de farine de sarrasin
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du sel
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du poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
7 g
卡路里
2154 kJ /
518 kcal
脂肪
34 g
碳水化合物
44 g