裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Moelleux à la clémentine
準備 30 分
總時間 1小時 40 分
6 parts
食材
La garniture
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500 g d'eau
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5 clémentines bio, coupées en tranches de 2-3 mm d'épaisseur
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beurre pour le moule
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60 g de sucre en poudre
Le crumble
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70 g de farine de blé
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1 c. à café de levure chimique
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70 g de sucre en poudre
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55 g de beurre froid, coupé en dés
La pâte à gâteau
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1 clémentine bio
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240 g de ricotta
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110 g de beurre mou, coupé en dés
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130 g de sucre en poudre
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180 g de farine de blé
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1 pincée de sel
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2 œufs
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
8 g
卡路里
2054 kJ /
492 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
62 g
