Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

4.7 3 評分

準備 10 分

總時間 25 分

4 porzione

食材

50 g di cipolle tagliate a metà
½ spicchio di aglio (非必選)
10 g di burro, non salato + q.b. per imburrare
¼ cucchiaino di sale + q.b. per cospargere
1 pizzico di noce moscata in polvere
30 - 40 g di spinacini freschi, a seconda dei gusti
50 g di formaggio caprino fresco fresco, sgocciolato, a fette
4 uova
½ mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle
500 g di acqua
4 pizzichi di pepe nero macinato fresco

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 9 g

卡路里 626 kJ / 150 kcal

脂肪 12 g

纖維 0.6 g

碳水化合物 2 g

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