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Salmon with Aromatics at 50°C
TM6

Salmon with Aromatics at 50°C
4.7 (55 評分 )
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食材

  • 2 fresh salmon fillets, skin on, boneless (approx. 135 g each)
  • fine sea salt
  • 2 sprigs fresh parsley
  • 2 sprigs fresh dill
    或 2 sprigs fresh thyme
  • 2 pieces lemon zest
  • 2 Tbsp olive oil
  • 1800 g water
營養價值
每 1 portion
卡路里
1689 kJ / 407 kcal
蛋白質
28 g
碳水化合物
0 g
脂肪
33 g
飽和脂肪
6 g
鈉
248 mg

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