Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen

Name: Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Stück
Ingredients: 5 Knoblauchzehen; 10 g Ingwer, frisch; 60 g brauner Zucker; 60 g Reisessig; 60 g Agavendicksaft; 30 - 50 g Gochujang (koreanische Chilipaste); 30 g Ketchup; 20 g Sesamöl; 20 g dunkle Sojasauce; 250 g Eisbergsalat; 30 g Öl; 40 g Frühlingszwiebeln; 300 g Hähnchenbrust; ½ Gurke; ½ Bund Minze; 10 Reisteigplatten

4.2 (260 評分 )

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難易度中等

準備時間 40 分

總共時間 1小時

份量 10 Stück

食材

5 Knoblauchzehen
10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben (2 mm)
60 g brauner Zucker
60 g Reisessig
60 g Agavendicksaft
30 - 50 g Gochujang (koreanische Chilipaste), nach Geschmack (siehe Tipp)
30 g Ketchup
20 g Sesamöl, geröstet
20 g dunkle Sojasauce

250 g Eisbergsalat, in Stücken
30 g Öl
40 g Frühlingszwiebeln, nur das Weiße, in Ringen (5 mm)
300 g Hähnchenbrust, in Stücken (2 cm)
½ Gurke, entkernt, in kleinen Stücken
½ Bund Minze, abgezupft
10 Reisteigplatten

營養價值: 每 1 Stück
卡路里: 737 kJ / 176 kcal
蛋白質: 7 g
碳水化合物: 22 g
脂肪: 5 g
纖維: 0.9 g

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準備時間

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食材

Sauce

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