裝置與配件
Risotto à la saucisse et à la trévise
準備 15 分
總時間 35 分
6 portions
食材
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80 g de parmesan coupé en cubes
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1 oignon pelé et coupé en quatre
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25 g d'huile d'olive
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400 g de riz spécial risotto
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200 g de vin blanc sec
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900 g de bouillon de volaille (ou de veau) chaud
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du sel
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du poivre moulu
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200 g de salade de Trévise grossièrement émincée
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250 g de saucisse de Toulouse sans la peau
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50 g de beurre coupé en dés
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
16 g
卡路里
2467 kJ /
593 kcal
脂肪
32 g
碳水化合物
56 g