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Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf
TM5 TM6

Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf
4.0 (238 評分 )
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食材

  • 120 g Emmentaler, in Stücken
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 700 g Kartoffeln, in Stücken
  • 30 g Sahne
  • 150 g Milch
  • 1 - 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
    或 1 - 2 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 3 Prisen Muskat
  • Butter zum Einfetten
  • 500 g Sauerkraut aus der Dose, abgetropft, grob zerkleinert
  • 400 g Kasseler, in Würfeln (2-3 cm)
營養價值
每 1 Portion
卡路里
2058 kJ / 491 kcal
蛋白質
33 g
碳水化合物
33 g
脂肪
24 g
纖維
5.3 g

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