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Feldsalat mit Kartoffeldressing
TM6 TM5

Feldsalat mit Kartoffeldressing
4.0 (81 評分 )
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食材

  • 1 Schalotte
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
  • 25 g Olivenöl
  • 25 g Schinkenspeckwürfel, mager
  • 200 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 50 g Weißweinessig
  • 60 g Sahne
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 200 g Feldsalat
  • 50 g Rucola
營養價值
每 1 Portion
卡路里
724 kJ / 173 kcal
蛋白質
5 g
碳水化合物
11 g
脂肪
12 g
纖維
2.3 g

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