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Borschtsch mit Rindfleisch
TM6 TM5

Borschtsch mit Rindfleisch
4.3 (681 評分 )
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食材

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Suppengrün (Möhre, Sellerie, Porree, Petersilie), in Stücken
  • 20 g Öl
  • 100 g Schinkenwürfel (z.B. von Katenschinken)
  • 250 g Rindergulasch, in mundgerechten Würfeln
  • 200 g Kartoffeln, in mundgerechten Würfeln
  • 200 g Rote Bete, in kleinen Würfeln
  • 250 g Weißkohl, in feinen Streifen
  • 800 g Wasser
  • 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
    或 2 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 EL Essig
  • 1 TL Zucker
  • 6 TL Schmand
營養價值
每 1 Portion
卡路里
847 kJ / 202 kcal
蛋白質
15 g
碳水化合物
12 g
脂肪
10 g
纖維
3.3 g

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