難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 - 150 g Melanzani, in Stücken
- 100 - 150 g Zucchini, in Stücken
- 2 ½ - 2 ¾ TL Salz
- 100 g rote Zwiebeln, halbiert
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 150 g gelber Paprika, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Zucker
- 3 TL Kräuter der Provence, getrocknet
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 40 g Tomatenmark
- 250 g passierte Tomaten
- 550 g Wasser
- 250 g kurze Hartweizennudeln, getrocknet (z. B. Penne, Farfalle, Hörnchen)
- 1 Bund gemischte frische Kräuter, Blättchen abgezupft
- 150 g Frischkäse
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1389 kJ / 444 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 8 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 8 g
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