裝置與配件
Vellutata di porri e patate
準備 10 分
總時間 40 分
6 porzioni
食材
-
450 g di porri a pezzi
-
50 g di cipolla a pezzi
-
40 g di burro a pezzi
-
450 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
800 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di panna acida (crème fraîche)
-
crostini di pane
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1896 mg
蛋白質
3.9 g
卡路里
720.8 kJ /
172.2 kcal
脂肪
5.7 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
3.5 g
碳水化合物
27.7 g