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Quinoa-Tabouleh
TM6 TM5

Quinoa-Tabouleh
4.5 (1.1K 評分 )
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食材

  • 80 g Quinoa (siehe Tipp)
  • 20 g Öl
  • 400 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 200 g Tomaten
  • 1 Bund Petersilie, abgezupft
  • 4 Stängel Minze, abgezupft
  • 1 Frühlingszwiebel, in Stücken
  • 1 Gurke, entkernt (ca. 200 g), in Stücken
  • 10 g Zitronensaft
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 100 g Schafskäse, light, zerbröselt
營養價值
每 1 Portion
卡路里
1537 kJ / 368 kcal
蛋白質
19 g
碳水化合物
31 g
脂肪
17 g
纖維
5.4 g

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