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Linguine mit Kürbis-Sugo und Specktopping
TM6

Linguine mit Kürbis-Sugo und Specktopping
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食材

  • 30 g Öl
  • 200 g Bacon, in Würfeln
  • 150 g Zwiebeln, geachtelt
  • 50 g Rotwein, trocken
  • 400 g Kürbis, in Stücken (2 cm)
  • 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 g Wasser und mehr zum Kochen
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ TL Salz und mehr zum Kochen
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 500 g Linguine
  • 50 g Frischkäse
營養價值
每 1 Portion
卡路里
3837 kJ / 916 kcal
蛋白質
24 g
碳水化合物
96 g
脂肪
46 g
纖維
7.8 g

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