Apfel-Trifle mit Zimt-Crunch

Name: Apfel-Trifle mit Zimt-Crunch
Prep time: 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 100 g Butter; 100 g Zwieback; 25 g Zucker; 1 TL Zimt, gemahlen; 100 g Apfelsaft; 100 g Johannisbeer-Gelee; 2 gestr. EL Speisestärke; 3 EL Grenadinesirup; 600 g Äpfel; 15 g Zitronensaft; 250 g Sahne; 25 g Vanillezucker, selbst gemacht; 250 g Schmand