裝置與配件
Mini cheesecake salate al basilico
準備 25 分
總時間 3小時 30 分
10 porzioni
食材
Base
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150 g di crackers salati a pezzi
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75 g di burro a pezzi
Crema al formaggio
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1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
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300 g di ricotta fresca ben sgocciolata
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200 g di yogurt greco
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1 foglio di gelatina (4 g circa), ammollato in acqua
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30 g di latte
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pistacchi tritati q.b.
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
45.3 mg
蛋白質
6.4 g
卡路里
904.4 kJ /
216 kcal
脂肪
15 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
9 g
碳水化合物
14.3 g