裝置與配件
Salade aux légumes de printemps
準備 10 分
總時間 50 分
6 portions
食材
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2 - 3 brins de persil frais équeutés
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2 - 3 brins de coriandre fraîche effeuillés
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60 g d'échalotes coupées en deux
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50 g d'huile d'olive
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40 g de jus de citron fraîchement pressé
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500 g d'eau
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150 g de fèves fraîches
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250 g de chou-fleur détaillé en sommités
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300 g d'asperges vertes épluchées et coupées en tronçons
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300 g de petits pois frais
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
31.5 mg
蛋白質
6.5 g
卡路里
639.5 kJ /
154 kcal
脂肪
9.3 g
纖維
6.2 g
飽和脂肪
1.2 g
碳水化合物
7.7 g