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Kaninchen in Tomatensauce
TM6 TM5

Kaninchen in Tomatensauce
3.7 (6 評分 )
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食材

  • 30 g natives Olivenöl extra
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 30 g Zwiebeln
  • 8 - 12 Stängel gemischte Kräuter, frisch (Rosmarin, Thymian, Salbei), Blättchen abgezupft
  • 30 - 50 g Tomatenmark
  • 900 - 1000 g Kaninchenfleisch, mit Knochen (siehe Tipp), in Stücken
  • 400 - 500 g passierte Tomaten
  • 50 g Weißwein, trocken
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 1 TL Salz
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Hühnersuppenwürfel (für 0,5 l)
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
營養價值
每 1 Portion
卡路里
1985 kJ / 474 kcal
蛋白質
50 g
碳水化合物
6 g
脂肪
27 g
纖維
2 g

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