裝置與配件
Stolen
準備 15 分
總時間 3小時 30 分
10 doses
食材
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morangos desidratados90 g
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passas de uva50 g
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alperces secos cortados em quartos40 g
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cerejas cristalizadas cortadas em quartos50 g
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rum60 g
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amêndoa laminada40 g
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limão só a casca½
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vagem de cardamomo só as sementes1
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açúcar amarelo75 g
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leite180 g
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manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ pincelar70 g
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ovo1
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2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)fermento de padeiro fresco20 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar400 g
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sal½ c. chá de
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noz-moscada1 pitada de
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canela em pó½ c. chá de
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Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
鈉
140.8 mg
蛋白質
8.1 g
卡路里
1374.6 kJ /
328.5 kcal
脂肪
9.6 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
4.3 g
碳水化合物
50.5 g
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