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南瓜梅香雞
TM5 TM6

南瓜梅香雞
2.5 (2 評分 )
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食材

  • 500 克 去骨雞腿排 ，切塊(約3公分)
  • 35 克 蠔油
  • 5 克 糖
  • 1 顆 蛋
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • 50 - 70 克 地瓜粉 (裹粉用)
  • 300 克 南瓜 ，帶皮去籽，切塊(約3公分)
  • 100 克 洋蔥 ，切塊(約3公分)
  • 15 克 油
  • 60 克 紫蘇梅 ，略切碎
  • 10 - 15 克 蜂蜜
  • 120 克 水
  • 1 茶匙 白芝麻
  • 10 克 蔥 ，切蔥花
營養價值
每 1 人份
卡路里
2194.2 kJ / 524.9 kcal
蛋白質
22.4 g
碳水化合物
48.8 g
脂肪
27.1 g
纖維
2.7 g

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