裝置與配件
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
準備 20 分
總時間 1小時 40 分
4 porcje
食材
-
1 główka czosnku w łupinie
-
1 łyżka soli plus dodatkowa ilość do posypania czosnku
-
pieprz czarny, mielony do posypania czosnku
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do polania czosnku
-
500 g wody
-
800 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
1 czubatą łyżeczkę rozmarynu, suszonego1 gałązkę rozmarynu, świeżego
-
80 - 90 g masła pokrojonego na kawałki
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
602.9 mg
蛋白質
5 g
卡路里
1508.6 kJ /
360.6 kcal
脂肪
21.5 g
纖維
4.7 g
飽和脂肪
11 g
碳水化合物
39.2 g