Peanut brittle
TM6

Peanut brittle

3.3 (61 評分 )

食材

  • 150 g roasted unsalted peanuts or 3-4 tbsp mixed seeds
  • 250 g white sugar
  • 1070 g water
  • 30 g unsalted butter, chilled and added to mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
  • 1 tsp lemon juice (see Tips)
  • 50 g vinegar

營養價值
每 1 piece
卡路里
278.6 kJ / 66.3 kcal
蛋白質
1.3 g
碳水化合物
8.5 g
脂肪
3.2 g
飽和脂肪
0.9 g
纖維
0.4 g
2 mg

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